Europa consome uma média de 15kg de queijo por pessoa por ano, num total de nove milhões de toneladas anuais...
Agroalimentar
Acaba de ser publicado mais um Guia do Conselho da Europa para materiais em contacto com alimentos, ainda não regulamentados...
〈 17/05/21 〉 O IPES-Food (Painel Internacional de Especialistas em Sistemas Alimentares Locais) publicou recentemente um relatório que analisa o...
Os hambúrgueres vegetarianos não aportam vitamina B12, que apenas se encontra nos produtos de origem animalUm alimento pode ser de...