A Organização Interprofissional Espanhola – InLac, que agrega todo o setor leiteiro deste país promoveu um projeto de investigação e...
queijos
Muitos produtores se preocupam apenas com o volume de produção, deixando a qualidade de lado Produção de qualidade pede matéria-prima...
Europa consome uma média de 15kg de queijo por pessoa por ano, num total de nove milhões de toneladas anuais...