Dezembro 7, 2021

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Comissão recebe 2 milhões de euros de subvenção da UE para carne sintética

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A Comissão Europeia, desafiada por legisladores italianos da UE, defendeu a decisão de conceder € 2 milhões do Fundo de Recuperação da UE para um projeto de investigação e desenvolvimento projetado para avançar na agricultura celular e reduzir os custos da carne cultivada em laboratório.

O projeto ‘Feed for Meat’ é desenvolvido pela empresa de nutrição animal Nutreco em conjunto com a Mosa Meat, a empresa que produziu o primeiro hambúrguer cultivado em laboratório em 2013.

A carne cultivada, também conhecida como carne sintética, artificial ou in vitro, é um produto obtido pela colheita de células musculares de animais que são colocadas em um biorreator e alimentadas com proteínas para auxiliar no crescimento dos tecidos.

O projeto visa melhorar ainda mais a sustentabilidade da cadeia de valor da agricultura celular e é financiado pelo REACT-EU, um dos maiores programas da ‘Próxima Geração da UE’, o quadro financeiro da Comissão para a recuperação da pandemia COVID-19.

“O apoio do governo é uma grande contribuição para levar a carne bovina cultivada ao mercado europeu”, comentou Peter Verstrate, cofundador da Mosa Meat, após a concessão do subsídio.

No entanto, a decisão gerou críticas junto aos deputados do partido de direita Lega, da Itália, que apresentou uma pergunta parlamentar à Comissão pedindo uma explicação dos critérios usados ​​para financiar o projeto através do programa REACT-EU.

“É inaceitável que Bruxelas esteja investindo milhões de euros do dinheiro dos cidadãos europeus em carne produzida em laboratórios”, disseram os eurodeputados de Lega em uma nota.

Contactada pela EURACTIV, uma fonte da Comissão explicou que a gestão dos programas da política de coesão é partilhada entre a UE e os Estados-Membros.

Isto significa que, de acordo com o princípio da gestão partilhada, o projeto foi selecionado pela autoridade de gestão – que neste caso é a região dos Países Baixos Meridionais – nomeada pelo Estado-Membro e responsável pela seleção dos projetos e respetiva execução.

A Comissão foi informada pela autoridade dos Países Baixos do Sul de que o projeto Feed for Meat contribui para a transição verde e digital em que o REACT-EU se concentra nos Países Baixos, considerando que fornece apoio à investigação e desenvolvimento para permitir a expansão da carne de bovino cultivada.

“A criação de carne celular requer menos animais para serem mantidos. Como resultado, haverá menos emissões de gases de efeito estufa, como amónia e metano, e haverá menos poluição do solo ”, disse a fonte da UE à EURACTIV.

O projeto, acrescentou a fonte, também aposta no desenvolvimento do criadouro a base de matérias-primas circulares com o menor impacto ambiental possível e apoia o desenvolvimento de ferramentas digitais.

Uma série de startups em toda a Europa começaram a investir em tecnologia de carne cultivada em laboratório. A Mosa Meat pretende colocar hambúrgueres de cultura no mercado europeu nos próximos anos.

Na Europa, os alimentos que consistem, são isolados ou produzidos a partir de culturas de células ou tecidos derivados de animais, plantas, microrganismos, fungos ou algas são abrangidos pelo âmbito de aplicação do Regulamento da UE para Novos Alimentos.

A carne cultivada exigiria, portanto, uma autorização pré-comercialização, bem como a aprovação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), embora ainda não esteja claro que tipo de evidência nutricional e toxicológica a EFSA exigiria para aprovar a carne cultivada.

Informação disponibilizada pela EURACTIV.

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